桜川前月のお品書き
佐世保ワシントンホテルHOME > 食事・宴会 > 桜川前月のお品書き
| 前菜 | 烏賊松前漬け 数の子 黒豆松葉 公魚南蛮漬け 子持ち昆布巻串 慈姑松笠 華蓮根 |
|---|---|
| 造り | 平政 キハダ鮪 妻一式 |
| 温物 | 紅白麺 錦糸玉子 椎茸 梅蒲 |
| 焼物 | 真鯛ポワレ（牛蒡 蓮根 玉葱天 ズッキーニ 赤パプリカ ヤングコーン） |
| 蓋物 | 新春炊合せ（海老 京合わせ たらこ 海老芋 梅麩 スナップエンドウ） |
| 揚物 | 海老 鰆 薩摩芋 いんげん豆 |
| 鍋物 | 具雑煮鍋（鶏 牛蒡 椎茸 蓮根 薄揚げ 白菜 春菊 焼餅 梅人参 赤かまぼこ） |
| 汁物 | 河豚つみれの味噌汁 茎若芽 小葱 |
| 御飯 | 白御飯 香物 |
| 果物 | オレンジ ゴールドキウイ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料（10％）別です。
| 前菜 | 烏賊松前漬け 数の子 黒豆松葉 公魚南蛮漬け 子持ち昆布巻串 慈姑松笠 華蓮根 |
|---|---|
| 小鉢 | サーモン南蛮漬け 生酢オレンジソース和え |
| 造り | 平政 鯛 キハダ鮪 妻一式 |
| 温物 | 紅白麺 錦糸玉子 椎茸 梅蒲 |
| 焼物 | 真鯛ポワレ（牛蒡 蓮根 玉葱天 ズッキーニ 赤パプリカ ヤングコーン） |
| 蒸物 | 茶碗蒸し |
| 蓋物 | 新春炊合せ（海老 京合わせ たらこ 海老芋 梅麩 スナップエンドウ） |
| 揚物 | 海老 鰆 薩摩芋 いんげん豆 |
| 鍋物 | 具雑煮鍋（鶏 牛蒡 椎茸 蓮根 薄揚げ 白菜 春菊 焼餅 梅人参 赤かまぼこ） |
| 汁物 | 河豚つみれの味噌汁 茎若芽 小葱 |
| 御飯 | 白御飯 香物 |
| 果物 | オレンジ ゴールドキウイ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料（10％）別です。
| 前菜 | 烏賊松前漬け 数の子 黒豆松葉 公魚南蛮漬け 子持ち昆布巻串 慈姑松笠 華蓮根 |
|---|---|
| 珍味 | 生子ポン酢長芋とろろ |
| 小鉢 | サーモン南蛮漬け 生酢オレンジソース和え |
| 造り | 平政 鯛 キハダ鮪 妻一式 |
| 温物 | 紅白麺 錦糸玉子 椎茸 梅蒲 |
| 焼物 | 真鯛ポワレ（牛蒡 蓮根 玉葱天 ズッキーニ 赤パプリカ ヤングコーン） |
| 蓋物 | 新春炊合せ（海老 京合わせ たらこ 海老芋 梅麩 スナップエンドウ） |
| 揚物 | 海老 鰆 薩摩芋 いんげん豆 |
| 蒸物 | 柚子豆腐の蟹庵掛け |
| 鍋物 | 具雑煮鍋（鶏 牛蒡 椎茸 蓮根 薄揚げ 白菜 春菊 焼餅 梅人参 赤かまぼこ） |
| 汁物 | 河豚つみれの味噌汁 茎若芽 小葱 |
| 御飯 | にぎり寿司 |
| 果物 | オレンジ ゴールドキウイ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料（10％）別です。
| 前菜 | 烏賊松前漬け 数の子 黒豆松葉 公魚南蛮漬け 子持ち昆布巻串 慈姑松笠 華蓮根 |
|---|---|
| 珍味 | 生子ポン酢長芋とろろ |
| 小鉢 | サーモン南蛮漬け 生酢オレンジソース和え |
| 造り | 平政 鯛 キハダ鮪 妻一式 |
| 温物 | 紅白麺 錦糸玉子 椎茸 梅蒲 |
| 焼物 | 真鯛ポワレ（牛蒡 蓮根 玉葱天 ズッキーニ 赤パプリカ ヤングコーン） |
| 蓋物 | 新春炊合せ（海老 京合わせ たらこ 海老芋 梅麩 スナップエンドウ） |
| 揚物 | 海老 鰆 薩摩芋 いんげん豆 |
| 蒸物 | 柚子豆腐の蟹庵掛け |
| 洋皿 | 和風牛サーロインステーキ |
| 鍋物 | 具雑煮鍋（鶏 牛蒡 椎茸 蓮根 薄揚げ 白菜 春菊 焼餅 梅人参 赤かまぼこ） |
| 汁物 | 河豚つみれの味噌汁 茎若芽 小葱 |
| 御飯 | にぎり寿司 |
| 果物 | オレンジ ゴールドキウイ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料（10％）別です。