桜川今月のお品書き
佐世保ワシントンホテルHOME > 食事・宴会 > 桜川今月のお品書き
※個室に付き前日までにご予約ください。
| 前菜 | 水雲とろろ 桜でんぶ 小松菜としらすの煮浸し 若鶏のテリーヌ 桜チーズ寄せ |
|---|---|
| 太刀魚幽庵焼き 刀豆花 桜海老ポテト黄身焼き | |
| 造り | 平政 黄肌鮪 |
| 温物 | 桜そば 綿糸玉子 椎茸 桜花蒲 絹さや |
| 蓋物 | 道明寺蒸し 筍 屈 蕗 |
| 焼物 | 鰆のポワレ 新玉葱 じゃが芋 アスパラガス 人参 桜百合根 |
| 揚物 | 海老 鱚 薩摩芋 スナップエンドウ 桜香塩 |
| 陶板 | 長崎県産豚肩ロース陶板焼き 春キャベツ 豆苗 占地 もやし |
| 汁物 | 浅利と青さの味噌汁 |
| 御飯 | 筍御飯 |
| 果物 | オレンジ 林檎 |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料（10％）別です。
| 前菜 | 水雲とろろ 桜でんぶ 小松菜としらすの煮浸し 若鶏のテリーヌ 桜チーズ寄せ |
|---|---|
| 太刀魚幽庵焼き 刀豆花 桜海老ポテト黄身焼き | |
| 小鉢 | 桜豆腐 木の芽味噌 空豆 |
| 造り | 平政 鯛 黄肌鮪 妻一式 |
| 温物 | 桜そば 綿糸玉子 椎茸 桜花蒲 絹さや |
| 蓋物 | 道明寺蒸し 筍 屈 蕗 |
| 蒸物 | 茶碗蒸し |
| 焼物 | 鰆のポワレ 新玉葱 じゃが芋 アスパラガス 人参 桜百合根 |
| 揚物 | 海老 鱚 薩摩芋 スナップエンドウ 桜香塩 |
| 陶板 | 長崎県産豚肩ロース陶板焼き 春キャベツ 豆苗 占地 もやし |
| 汁物 | 浅利と青さの味噌汁 |
| 御飯 | 筍御飯 |
| 果物 | オレンジ 林檎 |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料（10％）別です。
| 前菜 | 水雲とろろ 桜でんぶ 小松菜としらすの煮浸し 若鶏のテリーヌ 桜チーズ寄せ |
|---|---|
| 太刀魚幽庵焼き 刀豆花 桜海老ポテト黄身焼き | |
| 珍味 | 烏賊芽かぶ和え |
| 小鉢 | 桜豆腐 木の芽味噌 空豆 |
| 造り | 平政 鯛 黄肌鮪 妻一式 |
| 温物 | 桜そば 綿糸玉子 椎茸 桜花蒲 絹さや |
| 蓋物 | 道明寺蒸し 筍 屈 蕗 |
| 焼物 | 鰆のポワレ 新玉葱 じゃが芋 アスパラガス 人参 桜百合根 |
| 揚物 | 海老 鱚 薩摩芋 スナップエンドウ 桜香塩 |
| 蒸物 | 桜鯛の酒蒸し 白菜 菜の花 椎茸 豆腐 桜花 赤卸し |
| 陶板 | 長崎県産豚肩ロース陶板焼き 春キャベツ 豆苗 占地 もやし |
| 汁物 | 浅利と青さの味噌汁 |
| 御飯 | にぎり寿司 |
| 果物 | オレンジ 林檎 |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料（10％）別です。
| 前菜 | 水雲とろろ 桜でんぶ 小松菜としらすの煮浸し 若鶏のテリーヌ 桜チーズ寄せ |
|---|---|
| 太刀魚幽庵焼き 刀豆花 桜海老ポテト黄身焼き | |
| 珍味 | 烏賊芽かぶ和え |
| 小鉢 | 桜豆腐 木の芽味噌 空豆 |
| 造り | 平政 鯛 黄肌鮪 妻一式 |
| 温物 | 桜そば 綿糸玉子 椎茸 桜花蒲 絹さや |
| 蓋物 | 道明寺蒸し 筍 屈 蕗 |
| 焼物 | 鰆のポワレ 新玉葱 じゃが芋 アスパラガス 人参 桜百合根 |
| 揚物 | 海老 鱚 薩摩芋 スナップエンドウ 桜香塩 |
| 蒸物 | 桜鯛の酒蒸し 白菜 菜の花 椎茸 豆腐 桜花 赤卸し |
| 洋皿 | 和牛サーロインステーキ ヤングコーン ポテト レーズンフランス |
| 陶板 | 長崎県産豚肩ロース陶板焼き 春キャベツ 豆苗 占地 もやし |
| 汁物 | 浅利と青さの味噌汁 |
| 御飯 | にぎり寿司 |
| 果物 | オレンジ 林檎 |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料（10％）別です。