佐世保ワシントンホテルHOME > 食事・宴会 > 桜川今月のお品書き
※個室に付き前日までにご予約ください。
前菜 | 翡翠茄子 穴子ポテト焼き 合鴨 山葵枝豆 平政南蛮漬け レッドキャベツ酢漬け |
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造り | 平政 鮪 妻一式 |
焼物 | 米茄子田楽 はじかみ |
変皿 | 鱧黒酢庵かけ じゃが芋 玉葱 ズッキーニ 蓮根 ヤングコーン ハス芋 |
揚物 | 海老 カマス 薩摩芋 青唐 抹茶塩 |
温物 | 紫蘇そば 錦糸玉子 椎茸 紅葉麩 |
陶板 | 長崎県産豚肩ロース陶板焼き 野菜色々 胡麻だれ |
汁物 | 海老真丈 榎茸 あおさ |
御飯 | 鶏ごぼう炊込み |
果物 | オレンジ ゴールドキウイ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料(10%)別です。
前菜 | 翡翠茄子 穴子ポテト焼き 合鴨 山葵枝豆 平政南蛮漬け レッドキャベツ酢漬け |
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小鉢 | 枝豆豆腐 |
造り | 平政 鯛 鮪 妻一式 |
焼物 | 米茄子田楽 はじかみ |
温物 | 紫蘇そば 錦糸玉子 椎茸 紅葉麩 |
変皿 | 鱧黒酢庵かけ じゃが芋 玉葱 ズッキーニ 蓮根 ヤングコーン ハス芋 |
揚物 | 海老 カマス 薩摩芋 青唐 抹茶塩 |
蒸物 | 茶碗蒸し |
陶板 | 長崎県産豚肩ロース陶板焼き 野菜色々 胡麻だれ |
汁物 | 海老真丈 榎茸 あおさ |
御飯 | 鶏ごぼう炊込み |
果物 | オレンジ ゴールドキウイ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料(10%)別です。
前菜 | 翡翠茄子 穴子ポテト焼き 合鴨 山葵枝豆 平政南蛮漬け レッドキャベツ酢漬け |
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珍味 | 蛸柚子卸し和え |
小鉢 | 枝豆豆腐 |
造り | 平政 鯛 鮪 妻一式 |
焼物 | 米茄子田楽 はじかみ |
蓋物 | 夏野菜と鮑の炊き合わせ 冬瓜 秋葵もろこし射込み 牛蒡 糸人参 |
変皿 | 鱧黒酢庵かけ じゃが芋 玉葱 ズッキーニ 蓮根 ヤングコーン ハス芋 |
揚物 | 海老 カマス 薩摩芋 青唐 抹茶塩 |
温物 | 紫蘇そば 錦糸玉子 椎茸 紅葉麩 |
陶板 | 長崎県産豚肩ロース陶板焼き 野菜色々 胡麻だれ |
汁物 | 海老真丈 榎茸 あおさ |
御飯 | にぎり寿司(鰻 海老 サーモン) |
果物 | オレンジ ゴールドキウイ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料(10%)別です。
前菜 | 翡翠茄子 穴子ポテト焼き 合鴨 山葵枝豆 平政南蛮漬け レッドキャベツ酢漬け |
---|---|
珍味 | 蛸柚子卸し和え |
小鉢 | 枝豆豆腐 |
造り | 平政 鯛 鮪 妻一式 |
焼物 | 米茄子田楽 はじかみ |
蓋物 | 夏野菜と鮑の炊き合わせ 冬瓜 秋葵もろこし射込み 牛蒡 糸人参 |
変皿 | 鱧黒酢庵かけ じゃが芋 玉葱 ズッキーニ 蓮根 ヤングコーン ハス芋 |
揚物 | 海老 カマス 薩摩芋 青唐 抹茶塩 |
温物 | 紫蘇そば 錦糸玉子 椎茸 紅葉麩 |
洋皿 | 和牛サーロインステーキ パインブレット ポテト エリンギ |
陶板 | 長崎県産豚肩ロース陶板焼き 野菜色々 胡麻だれ |
汁物 | 海老真丈 榎茸 あおさ |
御飯 | にぎり寿司(鰻 海老 サーモン) |
果物 | オレンジ ゴールドキウイ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料(10%)別です。