桜川今月のお品書き
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※個室に付き前日までにご予約ください。
| 前菜 | 蓬豆腐 平政南蛮漬け 粽 かぶと南京 太刀魚幽庵焼き 刀豆花 |
|---|---|
| 造り | 平政 キハダ鮪 妻一式 |
| 温物 | 蓬そば 錦糸玉子 あやめ蒲 浅利 青さ |
| 焼物 | 海鮮黒酢あんかけ（海老 甘鯛 じゃが芋 南京 蓮根 スナップエンドウ） |
| 変皿 | 米茄子田楽（菊花大根 あやめ麩） |
| 揚物 | 海老 薩摩芋 鱚 アスパラガス |
| 陶板 | 長崎県産豚肩ロース陶板焼き（キャベツ 玉葱 豆苗 パプリカ） |
| 汁物 | 水雲真丈と茎若芽の味噌汁 |
| 御飯 | 白御飯 香物 |
| 果物 | オレンジ ゴールドキウイ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料（10％）別です。
| 前菜 | 蓬豆腐 平政南蛮漬け 粽 かぶと南京 太刀魚幽庵焼き 刀豆花 |
|---|---|
| 小鉢 | 蕨と縮み蒟蒻利休和え |
| 造り | 平政 鯛 キハダ鮪 妻一式 |
| 温物 | 蓬そば 錦糸玉子 あやめ蒲 浅利 青さ |
| 焼物 | 海鮮黒酢あんかけ（海老 甘鯛 じゃが芋 南京 蓮根 スナップエンドウ） |
| 蒸物 | 茶碗蒸し |
| 変皿 | 米茄子田楽（菊花大根 あやめ麩） |
| 揚物 | 海老 薩摩芋 鱚 アスパラガス |
| 陶板 | 長崎県産豚肩ロース陶板焼き（キャベツ 玉葱 豆苗 パプリカ） |
| 汁物 | 水雲真丈と茎若芽の味噌汁 |
| 御飯 | 白御飯 香物 |
| 果物 | オレンジ ゴールドキウイ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料（10％）別です。
| 前菜 | 蓬豆腐 平政南蛮漬け 粽 かぶと南京 太刀魚幽庵焼き 刀豆花 |
|---|---|
| 珍味 | 烏賊ジュレ和え |
| 小鉢 | 蕨と縮み蒟蒻利休和え |
| 造り | 平政 鯛 キハダ鮪 妻一式 |
| 温物 | 蓬そば 錦糸玉子 あやめ蒲 浅利 青さ |
| 焼物 | 海鮮黒酢あんかけ（海老 甘鯛 じゃが芋 南京 蓮根 スナップエンドウ） |
| 変皿 | 米茄子田楽（菊花大根 あやめ麩） |
| 揚物 | 海老 薩摩芋 鱚 アスパラガス |
| 煮物 | 鮑柔煮（筍 屈 生姜煮） |
| 陶板 | 長崎県産豚肩ロース陶板焼き（キャベツ 玉葱 豆苗 パプリカ） |
| 汁物 | 水雲真丈と茎若芽の味噌汁 |
| 御飯 | にぎり寿司 |
| 果物 | オレンジ ゴールドキウイ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料（10％）別です。
| 前菜 | 蓬豆腐 平政南蛮漬け 粽 かぶと南京 太刀魚幽庵焼き 刀豆花 |
|---|---|
| 珍味 | 烏賊ジュレ和え |
| 小鉢 | 蕨と縮み蒟蒻利休和え |
| 造り | 平政 鯛 キハダ鮪 妻一式 |
| 温物 | 蓬そば 錦糸玉子 あやめ蒲 浅利 青さ |
| 焼物 | 海鮮黒酢あんかけ（海老 甘鯛 じゃが芋 南京 蓮根 スナップエンドウ） |
| 変皿 | 米茄子田楽（菊花大根 あやめ麩） |
| 揚物 | 海老 薩摩芋 鱚 アスパラガス |
| 煮物 | 鮑柔煮（筍 屈 生姜煮） |
| 洋皿 | 和風牛サーロインステーキ |
| 陶板 | 長崎県産豚肩ロース陶板焼き（キャベツ 玉葱 豆苗 パプリカ） |
| 汁物 | 水雲真丈と茎若芽の味噌汁 |
| 御飯 | にぎり寿司 |
| 果物 | オレンジ ゴールドキウイ |
※お料理の内容が若干異なる場合がございます。
※料金はサービス料（10％）別です。